i conquistadores classificarono ulteriormente attraverso delle liste con nomi di caste, spesso fantasiosi o offensivi, presentando tavole illustrate dei possibili incroci delle varie razze che avevano standardizzato e stratificarono il tutto per instaurare una gerarchia di dignità e comando per tutte le nuove situazioni che si stavano creando ed evolvendo nelle americhe.
Nelle tre interazioni iniziali che erano state standardizzate dagli spagnoli, erano riconosciute queste caste base:
Europeo + Indios = Mestizo;
Europeo + Africano = Mulato;
Africano + Indio = Zambo.
La stratificazione sociale gerarchica tra europei e indios veniva così classificata:
1.Peninsular, rappresentava l'europeo tipicamente spagnolo, giunto nel Nuovo Mondo
2.Criollo, rappresentava l'europeo nato nelle indie occidentali, uno spagnolo d'oltremare
3.Blanco o Limpio, con un ottavo (un bisnonno/a o meno) indio, era accettato come spagnolo
4.Castizo, quarto di indio e tre quarti europeo, di rango superiore ai mezzosangue
5.Cuatralvo Castizo, cinque ottavi di europeo, tre ottavi indio
6.Mestizo, mezzosangue meticcio
7.Chango, tre ottavi di europeo, cinque ottavi indio
8.Coyote, quarto di europeo e tre quarti di indio, di rango inferiore ai mezzosangue
9.Chamizo, ottavo di europeo
10.Indio, autoctono amerindio, persona libera ma senza ruoli di comando
La stratificazione sociale gerarchica tra europei e africani veniva così classificata:
1.Peninsular, rappresentava l'europeo tipicamente spagnolo, giunto nel Nuovo Mondo
2.Criollo, rappresentava l'europeo nato nelle indie occidentali, uno spagnolo d'oltremare
3.Saltatràs, sedicesimo di africano (un trisnonno/a o meno)
4.Albino, ottavo di africano (un bisnonno/a o meno)
5.Morisco, quarto di africano e tre quarti europeo
6.Mulato, mezzosangue mulatto
7.Moreno, tre ottavi di europeo, cinque ottavi africano
8.Galfarro, quarto di europeo e tre quarti di africano, di rango inferiore ai mezzosangue
9.Rellollo, africano di successiva generazione, nato nelle indie occidentali
10.Negro, deportato africano
La stratificazione sociale gerarchica tra indios e africani veniva così classificata:
1.Indio, autoctono amerindio, persona libera ma senza ruoli di comando
2.Sambaigo, ottavo di africano
3.Cambujo, quarto di africano, tre quarti indio
4.Zambazo, tre ottavi africano, cinque ottavi indio
5.Zambo mezzosangue indio/africano
6.Zambo prieto, quarto di indio, tre quarti africano
7.Rellollo, africano di successiva generazione, nato nelle indie occidentali
8.Negro, deportato africano
Le liste spagnole fornivano poi tutte le possibilità di interazione tra queste caste, con nomi spesso irridenti, come ad esempio:
(lista tra Mestizo e Mulato e Zambo con più o meno componenti intermedi)
Terceron Indio, Arnizo, Haytestas, Capalmulato, Genizaro, Noteintiendo [
], Cholo, Tentenelaire, Barnizo, Chino, Grifo, Gilvaro, Albarazado, Barcino, Macamuca, Pardo, ed altri.